本日、今年最後の営業日です！ 今年一年を振り返ってみると…新しい出逢い、馴染んだものとの別れ、新たな挑戦、できなかった事への再挑戦など…本当にたくさんの出来事がありました。 皆さんも充実した一年を過ごせましたでしょうか？ 日々の平凡な生活ルーテ…

我が家の、Xmasディナーはもっぱら自作です。 子供がいるので自宅の方が何かと楽なんですが、、わたくし結婚して14年。 一度もXmasディナーに出かけたことなどありませぬ。 毎年恒例の『鶏の足』。笑 前日から塩麹に漬け込んでおいたので、ニンニクのみじん…

先週の土曜日、お天気がいいので張り切って久しぶりの足羽山動物園へ行きました。 夏から会っていないルリコンゴウインコのマコちゃん、キバタンのミルクちゃんとシロちゃんに、ほんでブー子ちゃんに…会えませんでした。。涙なんとGW明けまで大規模工事で閉…

皆さん、今日は久しぶりの晴れ間です！こんなに貴重な太陽なのにお店にいたくないのが本音です。笑 お陰さまで毎日忙しくさせて頂いていますが、年々休み方が上手になっているせいか!?今年も体調を崩さず元気いっぱいです☆ 皆さんも、日々頑張るだけでなく、…

7月に始まった『毛髪ミネラル検査』。 Sachiyoの独特なオリジナル考察もまずまずの結果を出せているようで、私も嬉しい限りです☆ 過去を見られてたんかと思ったわ～！とか、何が見えてる？占い師!?とか、今まで何してもダメだったのに…不思議～。などのコメ…

「え〜っと…こちらは郵便局さんの方へ〜もってって〜もらえますかねぇ〜」 「うわっ、ほんとや！すみません。。。」 今朝、ヤマト運輸のカウンターにど〜んと置いたダンボール荷物。の伝票に、まさか“ゆうパック”と書いてあり我ながら驚いたところです。笑 …

毎週月曜日は『放し飼い卵』の入荷日です。今回より“福地鷄卵”にリニューアルしました！サイズ感が大きくなりましたよ☆ ほら、大きいでしょ⁉︎ 放し飼い卵＋古式醤油で卵かけご飯をすると…美味しさ格別らしいですね〜！！ 一般的な卵にはお薬やその他そもろも…

今年の冬はなんだか積もりそうな予感です。。 今日も外はビュンビュン北風吹いてます。 なのにご来店客が止まりません☆ 不思議、、my organicって、晴れの日は開店を後悔するほどヒマ〜なんですが、どしゃ降り大雨の日の方が賑やかなんです。 なんでしょうこ…

昨日は久しぶりにRAWチョコレートとブリスボールを作りました♪ かなり集中力がいりますが今回も新しいレシピで実験です。もちろん大成功♡ ブリスボールを一口食べたら中は真っピンク♡（かじったの見せろっての） バオバブパウダーで酸味（ビタミンC）をアク…

そういや味噌の仕込みってありえないくらい腕がしんどいんだった。こりゃ30分前にBCAA飲んでこっと♪ほしたらあの腕のだるいのも起こらんはずや〜！ ちゃっちゃとサプリケースに2個だけ入れてと、あとは飲むだけ⭐︎…私ったらなんて準備がいいのでしょう♡ さっ…

昨日は、久しぶりにセミナー…というか、ゆる〜く女性５人で勉強会でした♪ 毛髪ミネラル検査を受けてみたいけれど、そこにはどんな情報が詰まっていて、一般の私たちにも意味があるの⁉︎という疑問の中でのスタート。 分子栄養学の基礎的な知識なんて“流し”で…