10月末から始まった『自然栽培リンゴ』は、左側のように小ぶり（スーパーでいうと普通サイズ）11月中旬以降は右側のように大ぶりになり、今後もう少し大きくなってきます。 画像では伝わりにくいけど、1個あたりの重さもど〜っしりとしていて、多分よくある…

my organicでも人気の高い、出汁のいらない味噌こと『特選舞麹味噌』 風味の良さだけでなく、手間が省けて使いやすいということもあり、ファンも多いです☆ 一昨年、昨年に続き湯本味噌さんとmy organicのコラボで今年も『手作り味噌workshop』開催します！ …

昨年仕込んだ『organic味噌』が仕上がりました！ 今年は気温が高かったので、前年度とは違う味に仕上がることは間違いありません♪ 昨年はしょっぱくて風味も浅くイマイチだったんですよね。。 さーて、今回はどうなってるかな？？ 表面にカビはあったものの…

今年の秋は長いですね♪ 運転中なんてまだ半袖で過ごせますもんね！ 日本は周りに合わせてほんとは暑いのにブーツ履いたりニット着たりするけど、オーストラリアに行く度に、『え〜⁉︎女性は革ジャン＆ブーツなのに男性は半袖短パンかよ！』というカップルを死…

ブログをアップする時間がなく、大変遅くなりましたが…実は。 今週日曜夜に始まった娘の発熱をきっかけに、月曜早々の臨時休業、火曜水曜木曜金曜と。。まだ休んでます娘。汗 胃腸炎が長引く娘に『organicプロバイオティクススムージー』を作りました。 空腹…

朝晩寒くなってきて、いよいよ床暖房の季節に入ってきました〜。 この半年間ほぼ作っていなかった、お味噌汁が登場し、蒸し料理と煮込み料理も増えてきます。 小学3年生の頃から“オリジナリティ”あふれる料理に挑んできた私です。 え⁉︎例えばですか…？ 焼き…

久しぶりに、my organicのチョークアートを変えてみました☆ 妹的な存在であり親友である大好きなAiちゃんとは、初めて会った時から、なにかこう…心が通じ合うような不思議な感覚で、好きな洋服やインテリアものやお皿など、持ってるものと欲しいと思うものが…

ハロウィン。 巷の雰囲気に流されないSachiyoにとって、正直ど〜でもいいイベントなんですが、適当にスルーできないのは娘。 たぶん学校で、お友達や先生方がハロウィンハロウィン言うので、今年から余計なイベントが増えました。笑 さすがに買ってきたもの…