腸内細菌叢をゼロ地点へ

今季初☆引くほど入荷した例のもの。お蔭さまで『島バナナ』は完売となりました！

お買い上げくださった皆さま、本当にありがとうございましたm(__)m！

お届けできなかった方々には大変申し訳ありませんでした。また次回にご期待ください！

my organicでは、できるだけ"必要な人に必要な分だけ届けたい"と思っています。

店頭では常に冷凍organicフルーツを販売していますが、月に２回の共同購入では予め『ご予約』いただけたら、確実にお届けできると思います☆

※日曜営業日に合わせて入荷しています。（日曜、月曜、火曜までお取り置き可能）

※次回は７月上旬予定

さて、すこぶる調子の良い身体を味わっている私ですが。笑

体調が悪いということは身体からの、それは臓器からのメッセージ。

腸内細菌叢からのメッセージであり、

排便は大事、大便は大事。

大腸からのお便りなんですもん♡

知っていますか？自分のゼロ地点。

実は私、昨年秋に数ヶ月間続いたいくつかのストレスがきっかけとなり、か～っなりの度合いで体調不良でした。。大泣

やることが多すぎて気持ちに余裕がない×2乗、筋断裂で機敏に動けずじらて～、そりゃそうですよね～娘の情緒不安定、仕事が忙しくてやりたい勉強が全くできない、、などなど盛りだくさん！

3月には不調を抱えての渡豪。でも、GCの滞在をきっかけに自分でも驚くほど良くなり、そのまま帰国翌日から運動も続けて今に至ります♪

※ただただ解放され、なんせ食の素材が良かった♡

例えば、常に何かしらの症状があるのは－２とか－３のレベル。痛いや重いなどの"臓器を感じない状態"が健康体とも言います。

まずは－から０へ！

１や２や３へと、よりステップアップするには、最初にやっておきたいことがあります。"良いもの"をあれこれ摂るよりも、日々体内に入れ込んでいるリスク成分（毒素や化学物質・添加物など）を排除していく方が先だということ。

これといって良くもないが悪くはない、というゼロ地点を知っておくと、調子の悪い時、更にはストレスなどで悪化している時に早く気付いてあげることができます。

仕事も遊びも趣味も一人の時間も勉強も…健康あっての人生の楽しみ。

長く続いて慢性化している時には、ストレスホルモンの攻撃が強すぎて幸せホルモンは分泌不足になりがち、そんな毎日を送っていたら睡眠の質も落ち、日々疲れが取れないばかりか睡眠中の臓器や組織の修復ははかどらず、身体は回復不十分となり自然と精神状態も悪い方へ陥りがちとなりますね。。でも、誰だってそうはなりたくないものです。

そのために、まずは腸内細菌叢を整えましょう！

食べ過ぎていると思うなら、それを意識することからでいいんです。

ま、忘れるんですがね。笑

日本人の食環境には何と言ってもプロバイオティクスがおすすめです。

オーストラリアの厳しい基準をクリアしたorganicなプロバイオティックスーパーフードの『インライベン』は、ACO認証で安心極まりない人気商品！

味は、ほのかな酸味があって苦みを抜いた青汁!?みたいな。朝や夜、小さじ１～２杯を水で溶いて飲んでもいいし、スムージに混ぜてもOK♡

日頃の栄養素を生かすも無駄にするも腸内細菌次第なのですから☆

そんな自慢の腸内細菌叢に仕立てた私は、自分の探求心や好奇心を満たす勉強が仕事だと思っています。私はまだまだ何も知らないんですよね。。

だから今も、最後の大きな資格取得だと思って、本気で、いや死ぬ気で勉強してます！

年齢…とは思いたくないけど…暗記力がぁスカスカなんです～。泣

乞うご期待！

身体と心に入っていくもの

只今プレデトックス期のSachiyo、体調がとってもいいです☆なんたって身体が軽い！

梅雨時期に向け、カンジダダイエット実践中というのもあって、糖質の制限とともに脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維の吸収力強化。

そしてタンパク質は…、ここ1ヶ月半ほど動物性たんぱく質をグンと減らしていますよ。日々のタンパク質は主に有精卵やナッツバター、お豆腐などで補ってますが、基本は空腹な午前中に摂るパーソナルなプロテインスムージー♡

今朝は『島バナナ』と『ビーツパウダー』と『有機レモン汁』をメインに、

「植物性プロテインパウダー」「ブラジルナッツ3個」「マキベリーパウダー」「シナモンパウダー」「チアシードオイル」「マカダミアナッツオイル（新商品です☆）」

そして、畑の「スイスチャード」と「Mixベリー」です！

…そんなに入れるの～って!?

島バナナの控えめな甘さとレモンの酸味が爽やかです♪（毎日これくらい色々入れるのでバナナの味の差は完璧にわかります！ぜったいに！…）

だってこれが朝昼の食事になるんだもん。歳とったら"１日１食"で生きていけるんだもん。だから最高の食材を使いたい☆

ちょっと前、一人で考えてみました…"いったい私は今後の人生でどれだけ食事を楽しむ（体調などを気にせず真の意味で）ことになるだろうか？"と。

なんと288回でした。少なっ！！厳しすぎるかな。笑

こうなるとうかつに適当なものは食べたくなくなります！もったいない～。

さて唯一の夕食は？というと、ほぼ毎日プレートサラダごはん。（見えませんが中にご飯が入っていたりいなかったり）

ここに週に１回ほどお刺身やしらすがのったり、月に1～2回ほど鶏肉がのります。ビーツパウダーをかける時もありますよ～。お豆腐など白い食材はピンク色になり子供も喜びます♪

※あほほどのってるのはディルです。（固定種3年目の子供）

豚肉は買ってまで食べません（宗教的理由じゃないですよ）牛肉はグラスフェッドのものを買いますが、今は食べてません。

どうしてって？なんとなくそんな気分だからです☆

食習慣が変わると味覚が変わりボデイタイプが変わる。そして、性格も変わると言います。実際に浮腫んでブヨッとしがちだった下半身が引き締まってきました！

また、以前は好まなかったエッセンシャルオイル系を引っ張り出してきたりして。笑

※このブヨッとかポチャッとかのいわゆる下半身太りの体質な人は、気質において不安症で、いつも怖がっている悩みがあったり心配症でなかなか前に進めなかったり、環境を変えたいのに思いきれなかったりもします。

体系に出ちゃうんですよ。おおよその気質やトラブル対処の仕方など、ここぞ！という時に現れがちな"クセ"みたいなのが～。汗

人のDNA部分に左右される"気質"ってのは変わりませんが（約20％）、同じ人間でも、性格的な要素は生活習慣において選んでいるもので変わったりするんですよ。

ボディタイプって面白いですね♡

今日はやけにエッセンシャルオイルが売れる日です☆

①レモン・スィートオレンジで疲れた心に元気を取り戻す。

②ゼラニウム・ジュニパーで突然沸き起こるイライラを落ち着かせ女性性を。

③サイプレス・サンダルウッドでストレスの軽減と瞑想性を。

さて、Sachiyoの今日のブレンドは何番でしょ～か？♪

※明日水曜日は定休日。木曜日はアドバイス日、ご予約優先です。

アロマで解消☆

朝、洗濯物をたたんでいる時、朝ごはん終わった娘がトイレへ行ったなぁと思ったらすぐに戻ってきました。？？

娘：「おかぁさ～ん、床に蜂かなんかいいるで怖い～」

母ちゃん：「ほんとや～、足長蜂じゃないしな～、なんの蜂やろ～？」

父ちゃん：「あらあ～！なんで入ったんやろ？洗濯もんにくっついてたんかな～!?」

母ちゃん：「あの…あれ取ってきて、あのそ～っと掴むやつ！」

コレ

娘：いつもなら「はいは～い♪」（そういうのやりたくてたまらない人）

この時は無言でスタタタタタッ！かなり急ぎ足

父ちゃん：「お～分かった、まかしとけ！」

（若い頃から"まかしとけ！"が口癖の旦那さん、鵜呑みにして任せたていた頃が懐かしい。。泣）

しばらくして、蜂を取り囲む二人を見ると、、父ちゃんの手には"挟み棒"

娘の手には"自然観察図鑑"

いいね～。見事な連係プレイだ。

残念ながら、その蜂は載っていませんでしたが…。

※あの掴むやつは「虫虫ゲッター」というそうです。笑

そろそろジメジメしてきましたね～。

大きなムカデも素早くキャッチできる程このゲッターはすごいです！幸い我が家には出ませんが、ゴキブリもドデカイ蛾も蜘蛛も潰さずバッチリ取れます。

今年もmy organicでは、虫虫ゲッターは売ってませんが、顔にかけて深呼吸できるくらい安全な『オリジナル虫除けスプレー』に、イリイリする痒みを抑え跡が残りにくい『虫刺されクリーム』販売しています☆

もちろん舐めても安心！

以前のブログにも書きましたけど、一般的な殺虫剤によくあるピレスロイド系は神経毒作用があるし、有機リン系には強力な発ガン性がもれなくついてきます。

絶対に口や目に入ってはいけないし、赤ちゃんや小さなお子様にはあまり使って欲しくない商品ですよね～。

食品添加物以上に吸収力が良く毒性も高いため、味覚や嗅覚が鈍ってきて徐々に身体も過剰に反応を示すようになるので、アレルギーとか皮膚炎とかも後々面倒です。

手軽なもの、安いものには、もっと面倒な副作用が付いてくるので、ちゃんと選びたいですね！その点で、価格に関してはorganicでも高くはないと感じてます。

カビ臭くなりやすい下足室や、ストックルーム、ソファやカーテンなどにも、ユーカリとティーツリーを水に薄めて作る『消臭＆防カビスプレー』もおすすめですよ♡

※なんと居酒屋の揚げ物臭さもシュシュッとしとけば翌朝には取れてるくらい！my organicのエッセンシャルオイルは強力ですぞ♪

※オリジナルスプレーやクリームには、エッセンシャルオイル・無添加馬油・容器などをそろえて頂くと割安ですが、使い切りの１商品分だけ欲しいという人は、その都度お店で調合いたします。ブレンドにもよりますが1,000～2,000yenくらいでしょうか☆

※ジメジメ季節に使い切りタイプのベビーフードも揃ってきています！そのまま食べてもOK、米がゆやマッシュしたお芋の味付け用に使ってもいいですね♪

nonGMO認証、USDA認証の安心離乳食で自然な味覚形成と精神発育をサポートします♡

よりパーソナルなスムージーを作ろう♪

気持ちの良い朝です♪

トレッキング中も、木や土など森のクリアーな香りが体内の深～くまで入っていく感じ。

お天気の日でも雨が降る前はいつもと違う香りがするんですけど、先日なんて明らかに獣のマーキング臭が!?…しかも200～300ｍ感覚で。

数日後、やっぱり。「鹿が出ます！気を付けてください！」と。。ま、熊でないしサルでないからよかった。

室内運動だけでなく自然の中を歩いてみると、大地のエネルギーが充電できていいですよ☆ちなみに浄化したい人は海へ。今日は満月〇…昨日からやけに浮腫みっぽいわけだ！

さて、前回アップしたオリジナルスムージーは、食べ過ぎた日の翌日のリセットや毎朝のプチファステイングに向いています。明日から下弦で新月に向かうのでダイエットには良いタイミングかも知れませんね。

実は、my organicのオリジナルスムージーは、13時過ぎてもお腹が空かない…というくらい燃費がいいんです！（痩せたい人これはチャンス☆）

これを繰り返すと、腸内において余計な仕事がないおかげで溜まった残業を片付けることができ、本来の消化活動が行われやすい状態となり、代謝活動も上がり身体の不調を自分で治していく力に余裕が出てきます。

この力を利用して、オリジナルからもう少しアレンジしたパーソナルなステージへ行ってみましょう！スムージーの応用編です。

ここ数ヶ月の体調の傾向や、ここ1年の慢性的な症状（繰り返す症状）、不安に思う病気の予防や改善など、ご自分の身体の弱～い個性部分に積極的にアプローチするためのパーソナルスムージーです。

A+B+C＝オリジナルスムージーですが、

ABC+D＝パーソナルスムージー☆

このDには、

性ホルモンに作用しやすい『マカパウダー』は、生理不順（周期が早すぎる人も多い）や、不妊力をつけたい人などにおすすめです。もちろん男性ホルモンにも。

※筋腫ができやすい人は注意が必要

特に栄養が多く必要な妊産婦さんや病気の回復期やDETOXとしても使える『スピルリナパウダー』は、一度に摂りすぎたり、年がら年中摂り続けなければ、様々な効果を期待できます。

ストレスが多いまたは長く続いている時や、体内からの美白対策としては、なんといっても『マキベリーパウダー』抗酸化力は、ベリー系の17倍のORAC値をもつアサイー！の更に2倍！！高価なだけあって原料100％のパウダーはほとんど見かけません。

Sachiyoの元気は毎朝のマキベリーとビーツかな～☆

ボディタイプ的にもマキベリーはぴったりなんです♪逆にバナナやスイカは体質に合和ないことも。ビーツはある程度続けたらストップして、、という風にメリハリをつけて身体に慣れさせないように工夫しています。

など、他にも様々なD＝フリーズドライパウダーを揃えております。

これらはすべて原料100％だからこそ期待できるものです。

同じく間違った使い方は、、良くないことも多いです。

最近は雑誌やインターネットなどの情報を基にご自身の判断でスーパーフードパウダーをアレンジし楽しんでいる人も多いですよね？もちろんそれも良いと思います。

ちゃんと勉強して実践してみる行動力が素晴らしい！

だけど、まず忘れないでくださいね。

結果はどうかわかりませんが、スーパーフードの魅力的な効果・効能の数々…。

口から肛門までは１本の管、言い換えれば顔の皮膚から頬っぺたの内側を通り食道～胃腸～直腸～肛門までは１枚の皮で繋がっています。（消化器を平たく広げるとテニスコート１面分だとか！）

これは何を意味すると思いますか？

肌の状態はまさしく腸内部の状態の現れ。

口腔内～胃で消化できなかったものが小腸に行き、更に大腸の腸内細菌たちが処理しきれなかった残骸があれば、再度血液にのって体内を駆け巡るのだ。。ということです。

腸内細菌の良好環境があってのパーソナルスムージーによる効果期待ですからね♡

腸内細菌が良好環境でない人は、まずオリジナルスムージーで胃腸に余計な仕事を与えないステージからやってみて下さいね！

※体内毒素が多いと実感のある人は、小さじ１杯のインライベンを入れると良いでしょう！

写真のスプーンは手前から、植物性プロテインパウダー大さじ１、マキベリーパウダー小さじ１、ビーツパウダー小さじ１、マカパウダー小さじ1/2

繰り返しになりますが、

全ての食材が細かく混ざり合うことで栄養素を取り込みやすいスムージーは、それだけで吸収率が良いのですが、my organicのオリジナルスムージーは更に吸収力を上げることを目的としています。

また、パーソナルアレンジとなれば、数ヶ月～年中同じものを摂り続けることはむしろ悪化の原因にもなりかねません。

原料はorganicで農薬・除草剤・殺虫剤不使用、合成添加物不使用、安定剤・保存料不使用などのものを強くおすすめしたいと思います。仮にこういったものが含まれているとそれらも共に何倍も吸収され、かえって健康を害する可能性も大いに考えられます。お気を付けください。
 

そんな中でも、自分の判断に自身のない人や、内容成分や流通を含め信用できる商品を手に入れられないという人はmy organicへどうぞ。

必要なものを必要な人にだけ届けたいと思っています♡

これらの判断を行うのは難しいと言えば難しいので、、ホリスティック栄養アドバイザーとして、3～４ヵ月間のパーソナルなプログラム作りはお手伝いさせて頂いています☆

また、my organicでは、唾液内（消化酵素の分泌や体液の質）のアルカリ度または酸性度を手軽に測定できる、リトマスチェックも行ってます！No.8やNo.9の濃いグリーンが理想的♡

ほら、パーソナルスムージーを飲むと明らかにアルカリ度が増しますね♪

一般のスムージーや酵素ドリンクでは、No.5やNo.6などになり真っ黄色（酸性）。合成甘味料や添加物が邪魔をしているという証拠かな。

また、酸性体質に傾くと、蚊に刺されやすかったり、便秘や不調も増すようです。

※リトマスチェック＆10分アドバイスは1,000yen

【お願い】

※メールや店頭にて、「自分の体質に何が合うのか？」に対してのご質問はお受けしておりません。

それらの判断を行うには時間も情報も不十分なため、ある程度まとまったお時間をとって頂く『パーソナルカウンセリング』を随時受け付けておりますので、予めご了承くださいませm(__)m

オリジナルスムージーを作ろう♪

このところ、やけに男性のご来店が多いmy organic☆

以前は、いわゆる健康オタクやアレルギーやアトピーなどで化学物質が怖い方が主でしたけど、最近はどちらかとというとHealtyを楽しんでる感じの人。

イイですね～。その感じ。

例えば、チョコが大好きな方が、「最初このRAWチョコ、けっこう食べにくかったのに、慣れたらめっちゃ癖になるわ～」と、ACO認証のorganicRAWチョコレートを買って行ってくれたり。

いつもトレーニング前後に飲んでいる、一般的なプロテインの甘さを「これってど～なん？ほんとは身体に悪いんじゃない!?」と疑問を持っているLaw carb実践中の方が、organicUSDA認証の植物性プロテイン（サチャインチがベース）やアイソレートプロテイン（ホエイから乳糖とカゼインを除去）を買って行ってくれたり。

すると間もなくニキビができなくなったとか、くっさいオナラが出なくなったとか。笑

つい先日は「グルテンフリーにハマってるんすよね～♪」と、なんとorganicPaleoミックス粉とソルガム粉とアルミニウムフリーベーキングパウダーを買って行ってくれたり☆

こういう男性モテるでしょうね～、いや、モテてほしいな～！

増えて欲しいなorganic男子。どんどん来てください！

さて、そんな男性にも女性にもおすすめしたい、グルテンフリー、デイリーフリー、必須ミネラル、ビタミンが豊富でLow carb『my organicオリジナルスムージー』の作り方です♡

何ml作るかはそれぞれだと思うので、％表記を目安にしてください！

A：50%＝フレッシュなフルーツや野菜（できるだけ無農薬やorganic）

※現在はorganicフローズンベリーMix、organicトロピカルマンゴーが常時ございます。7月下旬頃よりorganicキウイなども入荷予定。

B：30%＝水orココナッツウォーターorライスミルク（保存料の含まれないもの）

※常時店頭販売しています。

C：20%＝①コールドプレスオイル（未精製エクストラバージンのもの）

②Law carbプロテインパウダー（植物ベースでnonGMOのもの）

③スーパーフードパウダー（原料100％でフリーズドライのもの）

※季節に合わせて、①アーモンド、アルガン、マカダミアナッツ、ヘンプなど。②サチャインチ、バニラ、チョコなど。③ビーツ、ケール、カカオ、モリンガなど。様々な種類を常時店頭販売しています。

 オイルは約小さじ１杯、プロテインパウダーは大さじ１～２杯、スーパーフードパウダーは約小さじ２～３杯といったところですが、お好みでアレンジして下さい。

（体質に合ったパーソナルスムージーレシピ作成は要カウンセリングとなります）

何度もしつこいですが、コツは油を入れることで差をつける！

市販のスムージーやクレンズジュースまたはスムージー用Mixパウダーは、保存料と添加物が多すぎて話になりませんが…油を入れると入れないのとでは、血糖値を急激に上げるだけのただのスムージーになるのか？それともゆっくり栄養素を余すところなく吸収し代謝に使われるエネルギーになるのか？

前者は、脳の報酬系で一時的な満足における依存性あり。

後者は、腸の報酬系で精神の満足性あり。快便効果がハンパない。

そのくらい差がありますよ♡

また、朝の空腹時（または午前中）にタンパク質を体内へ入れておくことで、午後からの甘いもの欲求にグンと差が出ます。だから大さじ1～2杯のプロテインパウダーってダイエットにも体内クレンズにも大事！

筋力アップ目的なら大さじ3～4杯は入れたいですね。（水だけで溶いたプロテインよりもスムージープロテインの方がより効果的）

あと、忘れてならないのは、朝起きたらコップ1杯のきれいな水を飲んでおくこと。

胃が強い人はそこに小さじ1杯のリンゴ酢を入れるとカンジダ予防＆対策にもなりますしね！

写真は左『ビーツとマンゴーベリー』、中央奥『カカオマカマンゴー』、右『キウイバナナスピルリナ』これらの応用編は次回！

あなたも是非スタートしてみてください♪

自分に合ったものをちゃんと続ければ、身体がおもしろいように変わっていきますよ☆

注意点！！

全ての食材が細かく混ざり合うことで栄養素を取り込みやすいスムージーは、それだけで吸収率が良いのですが、my organicのオリジナルスムージーは更に吸収力を上げることを目的としているため、原料はorganicで農薬・除草剤・殺虫剤不使用、合成添加物不使用、安定剤・保存料不使用などのものを強くおすすめしたいと思います。仮にこういったものが含まれているとそれらも共に何倍も吸収され、かえって健康を害する可能性も大いに考えられます。お気を付けください。
 

超小規模な収穫祭☆

昨日から、ついに我が家のジューンベリーが！大収穫期を迎えています！

なのに、娘はこのタイミングで合宿で帰ってきてません。。

朝夕は、母ちゃん低いとこ担当、父ちゃん高いとこと脚立担当でせっせと収穫。

もちろん、ヒヨドリの分もたくさん残してますよ♪

あんなに楽しみにしていた朝晩恒例の"ひとり収穫祭"…

あまりにかわいそうなので、旬の朴葉めしと一緒にお弁当に隠し入れてみました♡
実は、娘の通う保育園、本当はフルーツだめなんだけど…。

"野生の実"ってことでサプライズ大丈夫かな。笑

やっぱ怒られるかな。。汗

お弁当を載せるの久しぶりかな～？

★鶏もも&胸肉（抗生剤とホルモン剤不使用）と自家製ピロールタマネギとキャベツのスパイシー煮

（古式醤油、ココナッツシュガー、コリアンダー、クミンシード、飾りのディル）

★有機ブロッコリーと人参のゴマ和え

（有機黒ゴマ、有機めんつゆ）

★有機きな粉で朴葉めし

（ココナッツシュガー、ヒマラヤソルト入り）

まげわっぱの底には自家製ピロールホウレン草の葉っぱを1枚ひきました♪

朴葉めし、かれこれ20個目くらい!?

育った土や水などの環境によって葉っぱの香りが違うので当たりハズレもあるけど、それもまた出逢い。

この風味、いくつ食べても飽きませぬ♡

基本のカカオ

基本と言うだけあって、カカオには女性にも男性にも嬉しい作用がいっぱい！…期待できるんですが、はて？ちゃんと活用できてますかね？

カカオニブは、カカオの実を砕いただけなので、そのままパリポリ食べてもOK。

それをパウダーにしたものがカカオパウダー。ではチョコレートは？

どちらも同じカカオが原料ですが、チョコレートの場合は余分な添加物（砂糖や植物油脂や乳化剤など）が含まれることで栄養吸収の妨げとなったりするので、原料をし～っかりと吟味した方がよさそうです。

※ちなみにココアパウダーはカカオパウダーを高温で焙煎したもののことで、酵素などの栄養素も壊れてしまい、それ単品では吸収できず、健康＆美容を期待するならおすすめできません。

良く言う「吸収力がいい」＝「太る」イメージとかありますか？

スーパーフードの類いは、いわゆる炭水化物や糖質"だけ"が含まれる食材ではないですよね。

補酵素と言われるビタミンやミネラルがよりスペシャルに多く含まれることで、唾液や胃液などと一緒に消化活動をサポートしてくれ、むしろ太りにくい（痩せすぎの人は適正な体重へ）身体へと変わっていくことが可能です。

そのビタミンやミネラルなどの栄養素はどれも熱に弱いため、やっぱりRAWで摂りたいものですね♡

最近はスーパーなどでは、なんと焙煎したカカオニブも見かけますが（栄養学から見ると意味が分からない食品…）酸化した可能性が高いものを摂るのは大きなリスク。抗酸化作用＝アンチエイジングどころではなく、逆に血液や体液を汚してしまう結果になりかねません。。

さて、カカオに含まれる栄養素はですね。

貧血や集中力アップとかはよく聞きますが、 RAWならではのミネラルバランスに注目したいところ！

鉄・マグネシウム・亜鉛などは疲労物質の排泄を促したり、不安感を落ち着かせ、気持ちだけでなく筋肉のコンディションを整えてくれたり。ってことはストレスからくる肩こりや頭痛にもよさそうです。（代謝不良＝血行不良からきているので）

また、身体の筋肉や血管壁を柔軟に保つのを手伝ってくれ、病気の予防やPMSなどにもってこい。

生理前にイライラする人はマグネシウム不足かもしれませんね。

現代、日本人女性の2人に1人が鉄欠乏なんですって！

特に鉄は体内の有害金属（鉛やカドミウム）の排泄を促す働きもあるので、 肝臓腎臓機能や生殖機能に自身がない人は意識的に摂って欲しいですね。

（有害金属の話は重要ですがとても複雑で難しいので割愛）

良く運動をする人や良く汗をかく人、立ちっぱなしの仕事などで筋疲労の多い人にもおすすめです。（力を抜いた時にも筋肉が硬いのは、運搬用のミネラルが足りず老廃物が出ていけない証拠）

爪がもろい（骨がもろい）人や口角炎ができやすい人、身体の不調が肌に出やすい（皮膚疾患も）人、傷の治りが遅い人、体内老化が気になる人…是非カカオ摂ってくださいね♡

my organicにあるRAWカカオのいろいろ。USDA認証、nonGMO認証、ACO認証☆

スーパーフードの中でも精神面のサポートに強いRAWカカオニブ、RAWカカオパウダー、RAWカカオバター、RAWダークチョコレートは何かと取り入れておきたい基本のアイテムです☆

RAWカカオニブは苦みもあるんですが、カカオの中でも一番風味があって慣れてしまえば癖になる美味しさなんですよ～。

ココナッツアイスやヴィーガンヨーグルトにグラノーラと一緒にトッピングしたり、RAWチョコレートに入れたり、スムージーやアサイーボウル、フルーツボウルに入れてもいいですね。

Sachiyoは最近、Paleo離れしLaw carbで筋トレ強化中。なのでナッツとドライフルーツで作る栄養バーにRAWプロテインパウダーとRAWカカオニブは欠かさず入れてます♪

一度作れば１週間はラク～に持ちます！

Low carbなクッキー（店販してます）にRAWピーナッツバターやRAWアーモンドバターを塗りカカオニブをトッピング（サンドすればおやつとして持ち歩けます）

※一般的なアーモンドバターは予めスプレッド状に乳化してあります…使いやすいですがいったい何が入っているんでしょうね？？ペーストと油が分離した商品を選んでくださいね。

※コーヒーほどカフェイン含まれないですが、食べ過ぎは禁物！サプリ感覚で１日大さじ１～２杯くらいがちょうどいい。

※小さなお子様にはイナゴマメの粉（イタリアのきな粉!?みたいな）「キャロブパウダー」を代用しチョコ風を楽しんでくださいね♡