ひっさしぶりに『Rawパフェ』を作ってみました♡
かつてmy organicオリジナルのファスティング。というと語弊があるか…
どちらかというと“リセット食”としてよく作っていた『Rawパフェ』ですが、
①お腹いっぱいになる
②山盛りスイーツ食べれて幸せ
③翌朝むくみゼロ
④肌ツヤツヤ
⑤まさにリセット！大排泄！
それはそれはお腹スッキリで驚きました！
自分だけのためのものくらいは、極めておきたい
ドリンクやプロテインシェイク的なファスティングが、未だ流行っているのかどうか定かではありませんが、
「〇〇には栄養がい〜っぱい詰まっていて」というような管理栄養学ではなく、
「その栄養を体内で活用利用するための栄養はどこに？」という分子栄養学や、
「栄養の代謝に必要な触媒のバランスは？」という酵素栄養学の良いところだけを取り入れて、
なおかつ
一般理論ではなく絶対的に自分の体質に合わせるという万人受けしない食べ物。
つまり自分への偏りを受け入れられる強さが自分側にあれば、
これはきっと良いものとなるでしょう☆
ゆえに、Rawパフェのレシピを載せる意味はないのです。
期待した方、ごめんなさい。
人それぞれ価値観や体質や性格が違う。と、頭ではわかっているつもりでも、
流行りや一般理論から「それは違う」と言われるとふらふらしてしまう自分がいる。
いつだって自分だけに良いものを求めているようでいて、
万人向けに寄せてしまうもう一人の自分がいるせいで、いつまでも人と違うが、怖い。
食も身体も心も、自分の能力を信じて！
健康の能力だって自分で伸ばせるはず☆
そのために、本来の自分の身体をしっかりと知っておきたいですね。
